近期有关中储粮相关企业汇福粮油集团和中储粮油脂(天津)有限公司出现一些罐车在卸载完煤制油后,未经清洗便直接装载食用油的情况,由此引发社会大众及媒体强烈关注和担忧。北京高校食品原材料联合采购中心(以下简称:高联采)高度关注并配合高校、市场监管机构完成食安排查、检测工作。
一、全面自查、排查:自事件发生之日起,高联采即开启平台内油脂供应企业全面自查、高联采团队排查。经排查平台内:“北大荒都市味道(北京)供应链管理有限公司”、“扎赉特旗魏佳米业有限责任公司”、“北京食迅惠民农业科技有限公司”、“北京绿富隆农业科技有限发展有限公司”、“北京亿鑫恒业粮油贸易有限公司”、“北京雨田纵横粮油贸易有限公司”、“北京嘉谷禾粮油有限公司”、“北京亿立达农业食品有限公司”等15家企业,在供应高校食用油品采购及运输过程皆根据《GBT30354-2013食用油散装运输规范》标准执行,未出现工业油罐车采购和运载油品问题。
二、理性信息传播:目前国务院食安办已经会同各部委组成联合调查组。在没有最终结论之前,高联采呼吁并以身作则:“针对此事件理性对待、相信国家,严谨客观科学的处置,在没有确切结论之前,不谈、不传、不发布涉及高校的不当言论和举措;对于没有依据、不负责任的媒体言论传播予以公开抵制和明确反对”。我们应以国务院食安办专业调查组的结论来确定工业油罐车所载油脂的流向、矿物油元素或相关成分例如“多环芳烃”、“重金属”等成分在食用油品类检测标准。切勿以讹传讹,形成社会面恐慌。
三、近阶段食安管控:关于涉嫌此次食品安全事件的企业或产品,高联采呼吁暂时封存市场监督管理局已采样调查的过往采购产品,并合理安排经平台排查没有问题的企业油品合理过渡合作,并严格要求企业下一阶段供货合作过程中需提供对应批次油品外采散油运输车辆信息。
四、管控制度规范建设:2024年7月以后各高校食品原材料招标采购及供应商遴选的过程中,应将企业执行国家推荐标准《食用植物油散装运输规范》写入标书文件及企业合作合同、食品安全承诺书、风险管控清单,建立进货查验制度,使其转化为企业强制性标准执行。
北京高校食品原材料联合采购中心
北京高联合众信息咨询服务有限公司
2024年7月10日