北京高校食品原材料联合采购中心（本文简称：高联采）秉持“不忘初心 、循道自强，与时俱进、厚德利他”核心价值观，坚持高联采的事是大家的事、是全体高校同创共享的事。

       2024年8月3日~5日，高联采与清华大学饮食服务中心、北京大学餐饮服务中心、北京师范大学餐饮服务中心、北京科技大学餐饮服务中心、华北电力大学餐饮服务中心、北京大学医学部餐饮中心、中国矿业大学（北京）餐饮中心、北京城市学院餐饮中心、中央音乐学院餐饮中心等北京高校后勤餐饮领导、老师在大同市委市政府、大同市平城区政府以及张家口蔚县党委及县政府的支持下，高联采半年大项工作汇报会活动成功举办。

       汇报会于8月3日下午举行，高联采负责人刘志刚代表运营团队向与会高校后勤餐饮领导及平台会员企业做了《高联采2024年上半年大项工作汇报》，汇报内容得到了与会领导、专家的一致赞同和鼓励，尤其是《学校食品原材料星级供应商评价规范》团体标准的推出、“数智食堂管理系统”得到了与会领导的重视。平台内优秀团餐企业：大同市东兴鼎昊酒店管理（集团）有限公司李晓东董事长现场做大会承办方欢迎辞。大会协办方北京锦鸿春餐饮管理有限公司、仙豪六位仙食品科技(北京)有限公司、北京拾级而上科技有限公司（小咖咖啡）列席会议并就公司在高联采平台发展情况及对服务高校的意向、设想、方案做介绍。

        8月4日、5日与会团队一同参观考察验厂。大家首先走访参观了东兴鼎昊酒店管理（集团）有限公司中央厨房项目，对于该项目质检、研发、生产、储运环境和条件以及部分适合高校的产品做了详细了解和现场考察，领导老师充分交流并对东兴鼎昊酒店管理（集团）有限公司中央厨房项目专业的管理和强大的加工实力点赞。与会领导、专家也一同考察了河北祖名香香豆制食品有限公司，专业、实力的各类豆制品生产加工、巴氏杀菌、冰鲜储运能力，让高校对于豆制品加工生产有了更新的认识。

东兴鼎昊现场考察:

祖名香香现场考察:

       两天的考察得到了大同市商务局、大同市农业农村局、大同市平城区政府、平城区商务局、云冈区农业农村局、大同市餐饮协会、大同市好粮协会、大同市黄花协会、张家口蔚县县委、县政府的大利支持。各区县优势农产品加工企业也将自己的绝活好品向与会高校领导做了详细的展示和介绍，蔚县县委书记刘瑞格、副县长杨建章会同县农业农村局、文体局、开发区领导一同与高校后勤餐饮领导沟通，共商乡村振兴大计。

大同市市委市政府领导参与高联采半年会

蔚县县委县政府领导开展座谈会

       高联采大项工作半年汇报会时间紧凑、活动丰富，与会领导不辞辛苦，积极研讨，对高联采及与会企业的发展工作做了充分的指导。趁着半年汇报会的东风，高联采继续踔厉前行，争取以更好的成绩为祖国75周年献礼，年终汇报再聚首，高联采向全体北京高校领导献上诚意满满、成绩圆满的答卷！